La CIMR en conjunto con la Cámara de Industriales de Proyectos e Ingeniería de Bienes de Capital de la República Argentina – CIPIBIC y el INTI Rafaela organizaron la Jornada Regional: “La Bioeconomía como Oportunidad Industrial”. La disertación estuvo a cargo de los señores Rubén Fabrizio y Diego Roger, ambos representantes de CIPIBIC.

Los disertantes brindaron, en primer lugar, una breve explicación de los servicios que presta la cámara a la que representan, y luego se metieron de lleno en el concepto de bioeconomía.

¿Qué es la Bioeconomía?

Se trata de una nueva mirada de la economía que introduce conceptos como sustentabilidad y eficiencia, frente a algunos de los desafíos del mundo actual, como el cambio climático y la seguridad alimentaria. Sus componentes tienen un fuerte potencial de innovación debido a su utilización y estudio en una amplia gama de ciencias (agronomía, ecología, ciencia de los alimentos y ciencias sociales), en industrias intensivas en conocimiento tales como biotecnología, química, nanotecnología, tecnologías de la información y la comunicación (TIC) e ingeniería. El insumo básico en este concepto es la BIOMASA y el procesamiento de la misma para obtener combustibles, energía, ingredientes alimentarios, compuestos químicos y otros productos de alto valor agregado se realiza en lo que se denomina BIOREFINERÍA, la misma refiere a las plantas de procesamiento productivo que permiten descomponer un producto químicamente complejo como la biomasa en numerosos subproductos industriales de alto valor agregado combinando diversas tecnologías. Y es aquí donde se encuentra la oportunidad industrial para las empresas que agrupa CIPIBIC.

También, ese mismo día, mantuvieron una reunión con representantes de la Red de Ciencia, Tecnología e Innovación de Rafaela y la Región, que tuvo lugar en las instalaciones de INTI Rafaela. Al día siguiente visitó la empresa FRIO RAF SA, donde fueron recibidos por el Lic. Claudio Peirotti, visita donde se recorrió la planta y se entabló una reunión con los representantes de la empresa.